Voilà pour vous un savoureux plat, il est irrésistible que vous pouvez servir avec une bonne boisson fraiche de votre choix.
En fait c’est un poulet sauce crémeuse à la moutarde, moelleux et tendre, un vrai délice en bref !
C’est la recette que vous devez tester absolument !!!
Ingrédients :
- – 4 poitrines de poulet sans les os
- – Sel et poivre au goût
- – 125 ml de crème 35 %
- – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- – 65 ml de bouillon de poulet
- – 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- – 1 cuillère à thé d’origan séché
Préparation:
Comment alors réaliser ce poulet sauce crémeuse à la moutarde ?
Penser d’abord à ajouter l’huile dans une grande casserole et faire préchauffer à feu moyen élevé.
Assaisonner le poulet de sel et de poivre.
Incorporez ensuite le poulet dans la casserole et faire sauter pendant 10 à 12 minutes en tournant une fois.
Transférer dans une assiette et garder chaud.
Ajouter le bouillon dans la casserole.
Ajouter la crème, la moutarde et l’origan.
Mélanger et faire cuire pendant 2 minutes.
Coulez la sauce par-dessus le poulet et servir!
Votre poulet sauce crémeuse à la moutarde est prêt !
C’est une recette vraiment surprenante de poulet avec une sauce très onctueuse à la moutarde…
J’adore et c’est facile à faire.