Je vous présente une recette d’actualité qui va vous plaire sans doute ; Poulet sauce crémeuse à la moutarde : Il est temps de proposer un plat différent et digne de ce nom à vos convives ! Réalisez alors et dégustez ce poulet sauce crémeuse à la moutarde car il s’agit d’une tentation gourmande à tomber par terre ; un pur délice ! À l’heure de l’apéro au lieu des chips, pistaches et autres cacahuètes qui font toujours mouche.
Régalez-vous !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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4 poitrines de poulet sans les os
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
65 ml de bouillon de poulet
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
125 ml de crème 35 %
1 cuillère à thé d’origan séché
Préparation :
Comment préparer ce poulet sauce crémeuse à la moutarde ?
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Ajouter l’huile dans une grande casserole et faire préchauffer à feu moyen élevé. Assaisonner le poulet de sel et de poivre. Ajouter le poulet dans la casserole et faire sauter pendant 10 à 12 minutes en tournant une fois.
Transférer dans une assiette et garder chaud. Ajouter le bouillon dans la casserole. Ajouter la crème, la moutarde et l’origan. Mélanger et faire cuire pendant 2 minutes.
Verser la sauce par-dessus le poulet et servir! C’est une recette vraiment surprenante de poulet avec une sauce très onctueuse à la moutarde… J’adore et c’est facile à faire
Votre poulet sauce crémeuse à la moutarde est prêt !
