Recette facile et excellente de bretzels aux palmiers faits maison! Avec une houppette rapide de 10 minutes et une paume bien caramélisée
Vous pouvez ajouter du chocolat en poudre. Pour l’apéritif : à la place du sucre, j’ajoute du fromage râpé et de la crème fraîche, du saumon émincé ou de la moutarde, délicieux.
Ingrédients :
1 pâte feuilletée toute prête
100 g de sucre en poudre
Vous pouvez rajouter du chocolat en poudre.
Préparation :
Comment préparer ces Palmiers ?
Préchauffer le four à 7 (200°C).
Sortir la pâte du réfrigérateur 10 minutes avant utilisation.
Déroulez-le pour qu’il soit le plus rectangulaire possible.
Saupoudrer de sucre en poudre et rouler dans un sens vers le centre et répéter dans l’autre sens.
Placer au réfrigérateur 1/2 heure pour une coupe parfaite
Couper des bandes d’environ 1 cm
Les placer sur du papier sulfurisé, sucrer à nouveau et enfourner 15 minutes.
Vos Palmiers sont prêts !
