Œufs farcis au thon et salade piémontaise : Un apéritif parfait !

Pour les amateurs des apéritifs rapides, je mets à votre disposition une recette pour les déguster.

Ce sont des œufs farcis au thon et salade piémontaise légers et rapides, préparés à l’aide des ingrédients basiques et que vous pouvez déguster avec une salade verte ; Afin de les réussir il faut juste bien mesurer les ingrédients ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous :

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


12 œufs durs

1 petite barquette de salade piémontaise

1 bocal de mayonnaise

Quelques olives noires

1 petite boite de thon

1 petit sachet de carottes râpées

Une petite boite de poivrons rouges

1 petit oignon blanc

Préparation :

Comment préparer ces œufs farcis au thon et salade piémontaise ?


Penser d’abord à ciseler les œufs en deux dans le sens de la longueur. Retirer les jaunes et les mettre dans un bol pour les écraser avec une belle cuiller de mayonnaise et l’oignon haché finement.

Ajouter ensuite à cette préparation les ingrédients de la liste selon ce qui vous convient le mieux (vous pouvez en utiliser d’autres comme, par exemple, le saumon fumé, les œufs de lump, les petits dés de jambon, des légumes, du fromage frais, etc.)

Remplissez donc généreusement les moitiés d’œufs à votre goût. Prendre grand soin à la présentation en intercalant les demi-œufs suivant la décoration choisie et les présenter sur un grand plat décoré ou non de laitue, de tomates cherry ou d’herbes fraîches.

Vos œufs farcis au thon et salade piémontaise sont prêts !

Written by sophia

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