Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse : Sablés diamants fait maison. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max, il s’agit en fait d’un dessert parfumé, pas chère mais à la fois savoureux et qui plaît à tous les âges.
Malgré sa simplicité, ces sablés diamants d’une bonté inégalable. Ils satisferont toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir à tout moment de la journée, régalez-vous avec ce délice !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 250 g de farine
– 75 g de sucre glace
– sucre en poudre
– 175 g de beurre
Préparation :
Comment préparer ces sablés diamants ?
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Dans le bol d’un robot, mettez d’abord la faine, le beurre pommade et le sucre glace.
Fouettez avec la feuille du robot quelques minutes.
Former un boudin de pâte et le rouler dans du sucre.
Recouvrir de papier film et laisser au frais pendant 1 heure minimum.
Préchauffer ensuite votre four à 180°C.
Sortir la pâte du papier film. Découper des tronçons de 1 cm d’épaisseur et les coucher sur une tôle.
Faire enfin cuire au four 8 à 10 minutes. Les faire tiédir sur une grille.
Vos sablés diamants sont maintenant prêts !
Servir et déguster !
