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Ce gâteau au yaourt est un délice pour nos palais et se digère facilement grâce à ces aliments peu gras. Découvrez cette recette qui ajoutera plus de saveur à votre thé !

 La gourmandise peut être un péché mignon, mais avec une recette comme celle-ci, cela s’avère être une bénédiction. Yogourt grec, œufs, bicarbonate de soude, vinaigre de cidre de pomme et sirop d’agave…

Ingrédients :

– ½ pot de sirop d’agave

– 1 œuf

– 1 pot de yaourt grec

– 1 blanc d’œuf

– ½ sachet de levure chimique

– 2 pots de farine complète

– 4 cuillères à soupe d’huile de coco

– 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

– 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

Préparation :

Comment préparer le gâteau au yaourt à l’ancienne, sans sucre !

Préchauffer le four à 180° C.

Mélanger les œufs, l’huile et le sirop d’agave. Ajoutez ensuite la levure, le vinaigre et le bicarbonate de soude.

Incorporez la farine à ce mélange jusqu’à obtenir un mélange homogène

Appliquez un peu d’huile de noix de coco dans le moule à gâteau, puis versez votre mélange.

Enfournez le moule et laissez-le prendre à 180°C pendant 35 minutes

Vérifiez si votre gâteau au yaourt est cuit avec la pointe d’un couteau

A la sortie du four, laissez refroidir moment, vous pouvez profiter de votre gâteau au yaourt délicieux et sain.

Votre moelleux le gâteau au yaourt à l’ancienne, sans sucre est prêt !