La tarte aux pommes en 5 minutes est tellement bonne, moelleuse et appétissante qu’elle rend parfaits tous les moments de la journée, en apportant un peu de joie. En fait, c’est le dessert par excellence que tout le monde aime et que personne ne dédaigne. Il est certain qu’une fois que vous l’aurez goûté, vous aurez du mal à l’oublier et vous conserverez probablement la recette pour ne pas l’oublier, afin de l’avoir à portée de main pour l’offrir à chaque occasion. Et si vous le faites goûter à vos invités, soyez sûrs que vous les rendrez heureux et qu’ils ne vous supplieront pas de leur en donner une tranche.

Un autre point positif est qu’il est facile à préparer, de sorte que vous pouvez même le faire tous les jours et avoir un petit déjeuner ou un goûter vraiment délicieux et sain. De plus, il s’adapte à tous les besoins et équilibre parfaitement la légèreté et la gourmandise, en évitant les privations classiques qui affectent les personnes qui veulent perdre du poids.

La recette de la tarte aux pommes, je la fais en 5 minutes : elle finit toujours immédiatement !

Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 100 g de yaourt blanc
  • 50 g d’édulcorant stevia + 1 cuillère à café (ou 100 g de sucre normal + 1 cuillère à café)
  • 3 œufs
  • 3 pommes
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 noix de beurre pour le moule
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café de sucre glace

Préparation

  1. Pour commencer, casser les œufs dans un bol, ajouter l’édulcorant stevia (ou le sucre) et l’extrait de vanille, puis fouetter au fouet électrique.
  2. Une fois que vous avez obtenu un mélange léger et mousseux, ajoutez le yaourt, mélangez bien avec le fouet électrique, ajoutez la levure et la farine (tamisées), puis recommencez à mélanger pour que les ingrédients se réabsorbent.
  3. Nettoyez les pommes (gardez la peau) en enlevant le cœur, coupez-les en cubes, placez-les au fond d’un moule beurré de 20 centimètres de large, ajoutez 1 cuillère à café d’édulcorant de stévia (ou de sucre) et recouvrez-les du mélange.
  4. Enfin, faites cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes à une température de 180°C. Une fois la pâte terminée, saupoudrez-la d’une légère couche de sucre glace et servez-la.