Réalisez un bon repas d’hiver en réalisant une délicieuse recette de pommes de terre et oignons. C’est un plat crémeux et très juteux.
La tendreté de la pomme de terre associée à la saveur persistante du fromage est un pur plaisir. Cette joie naît immédiatement, sans difficulté. De plus, les ingrédients nécessaires sont faciles à trouver et très abordables. Alors à la cuisine !
Ingrédients :
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2 kg de pommes de terre
4 oignons
Q.s. de beurre
30 cl de lait
Q.s. de gruyère râpé
Pincées de sel et de poivre au goût
Q.s. de noix de muscade
1 pot de crème fraîche
- s.de persil
Préparation :
Comment réaliser le gratin de pommes de terre aux oignons ?
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Commencez la cuisson en coupant les pommes de terre propres et épluchées en tranches de 5 MM.
Mettez-les dans un plat et réservez.
Couper les oignons et les mettre dans un plat avec les pommes de terre.
Mélanger le lait, la crème, le persil et la muscade.
Ajouter une pincée de sel et de poivre au goût.
Graisser un plat à gratin et y déposer le mélange pommes de terre-oignons.
Verser le produit laitier.
Parsemer le gruyère râpé et cuire le gratin dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.
Prenez le délicieux gratin de pommes de terre et oignons et servez.
Le gratin de pommes de terre aux oignons est prêt !
