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Voici une meilleure recette d’un gratin de pommes de terre à la normande ; savoureux unique et à accompagner avec de nombreuses salades fraiches.

Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !

Dégustez ainsi votre gratin de pommes de terre à la normande ; c’est un vrai délice !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


500 g de pommes de terre (pomme de terre à chair ferme)

1 œuf

1 gousse d’ail

1 brin de persil, de thym et de laurier

1/4 l de lait frais entier

2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

1/2 Camembert au Lait cru de Normandie

Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation :

Comment préparer ce gratin de pommes de terre à la normande ?


Penser d’abord à éplucher et couper en tranches les pommes de terre et l’oignon propres. Couper l’ail en fines tranches et ciseler le persil.

Prendre un récipient, y amalgamer : l’œuf, le lait, la crème, l’ail, le persil, le thym, le laurier, des pincées de sel et de poivre au goût, puis mettre de côté. Prendre un moule à gratin, puis y déposer les pommes de terre et l’oignon.

Joindre le mélange de lait, d’œuf et de crème, puis le camembert au lait cru. Cuire la préparation dans un four préchauffé à 200°C pendant une heure. Sortir le délicieux gratin de pommes de terre à la normande du four et le servir.

Votre délicieux gratin de pommes de terre est prêt !