Découvrez la recette du gratin de Penne aux 3 types de fromages, très gourmand qui ravira petits et grands. C’est succulent et divinement bon. Ce gratin de penne aux 3 fromages et sauce tomate est un excellent repas familial, mais peut aussi faire partie de votre menu de fête. Rassemblez rapidement les ingrédients nécessaires et commencez à travailler tout de suite !
Ingrédients :
450 g de mozzarella
1 œuf
500 g de penne (ou autres pâtes courtes)
675 g de ricotta
900 g de sauce tomate
4 càs de parmesan râpé
Préparation :
Comment alors réaliser ce Gratin de pennes aux 3 fromages et à la sauce tomate ?
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Préchauffer le four à 190 degrés.
Faites cuire les pennes selon les instructions sur l’emballage, puis égouttez-les et transférez-les dans un bol. Ajouter le fromage mozzarella, l’œuf battu, le fromage mozzarella et la moitié de la sauce tomate.
Huiler légèrement le plat à gratin et y déposer les pennes. Garnir du reste de sauce tomate et saupoudrer de parmesan râpé. Cuire au four pendant une demi-heure et laisser refroidir pendant un quart d’heure avant de servir.
Le Gratin de pennes aux 3 fromages et à la sauce tοmate est prêt !
