Gâteau magique au yaourt sans farine ni beurre : Tout le monde veut un bon gâteau !

Le gâteau magique au yaourt sans farine ni beurre est vraiment fantastique. C’est un dessert fabriqué avec une seule pâte, mais qui possède 3 textures différentes.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– Vanille au goût

– 100 g de sucre

– Un demi-sachet de levure chimique

– Sucre en poudre (pour la couverture)

– 375 g de yaourt nature

– 50 g de maïzena

– 4 œufs

– 1 zeste de citron (râpé)

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau magique au yaourt sans farine ni beurre ?


Tout d’abord, séparez les jaunes et les blancs d’œufs en les plaçant dans deux bols séparés.

Battre les blancs d’œufs avec une pincée de sel jusqu’à ce qu’ils soient fermes.

Avec le sucre, ajoutez les jaunes d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient fermes et fermes. Ajouter le yaourt, la fécule de maïs, la levure, le zeste de citron râpé et les jaunes d’œufs au mélange.

Tapotez doucement les draps pour les nettoyer. Attention à ne pas les stocker.

Transférer la pâte sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée. Cuire le gâteau au four préchauffé à 170 degrés pendant 60 minutes.

Une fois cuit, réalisez un gâteau magique au yaοurt sans farine ni beurre complètement refroidi et saupoudrez d’une pincée de sucre glace.

Ici, le Gâteau magique au yaοurt sans farine ni beurre !