La recette d’aujourd’hui représente un gâteau aux pommes et aux amandes, simple à réaliser, ça parfume et se marie parfaitement avec un mojito frais.
Pour ceux qui cherchent l’originalité, ce gâteau aux pommes et aux amandes est le meilleur choix, il peut être servi en petit déjeuner ou en gouter.
Régalez-vous !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 60 gr de sucre
– 4 œufs
– 3 cc de levure chimique
– quelques gouttes d’essence d’amandes amères
– 50 gr de beurre
– 10 gr de sucre vanille
– 120 gr de farine
– 60 gr d’amandes en poudre
– 150 ml de lait
– 4 pommes
Préparation :
Comment cuire ce gâteau aux pommes et aux amandes ?
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Faites tout d’abord battre les œufs et les sucres, ensuite ajouter la farine, la levure et les amandes.
Incorporez ensuite le beurre fondu et le lait
Puis couper les pommes en fines tranches
Additionnez les pommes à la pâte
Beurrez et farinez un moule rond
Coulez la pâte dans le moule : parsemer d’amandes effilées
Faites finalement cuire au four préchauffé à 180°c pendant 30 minutes
Votre gâteau aux pommes et aux amandes est prêt !
