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Je vous présente une recette qui va sans doute vous plaire : Gâteau à l’orange, léger et très gourmand, également parfait pour un gouter ou pour une collation savoureuse devant la télévision.

Ce gâteau à l’orange est très facile à préparer à la maison et idéal pour garnir vos tables et vos buffets : Bref une tuerie !

Ingrédients :

– 1 ¼ de farine à gâteaux et pâtisseries

– 250g de sucre

– 1 pincée de sel

– ¼ c. à thé de crème de tartre

– 2 c. à thé de poudre à pâte

– 3 œufs

– 80ml de jus d’orange

– 60ml d’huile de maïs Mazola

– 1 c. à thé de zeste d’orange

Préparation :

Comment préparer ce gâteau à l’orange ?

Penser tout d’abord à préchauffer le four à 350 F. Dans un bol mélanger les ingrédients secs. Séparer les blancs des jaunes d’œufs et battre les blancs d’œuf en neige. Gardez

Dans un autre bol mélanger les ingrédients liquides et incorporer aux ingrédients secs. A l’aide d’une spatule, incorporer les blancs d’œuf en neige en pliant doucement.

Beurrer en enfariner un moule à tube, verser le mélange à gâteau et cuire au four 25 minutes. Laisser tiédir et glacer d’un crémage fait a base de 250g de sucre à glacer, 4-5 c. à table de jus d’orange et un peu de zeste d’orange.

Votre gâteau à l’orange est maintenant prêt !