Le fondant au chocolat traditionnel est l’un de mes desserts préférés, et le chocolat blanc est ma passion, évidemment le fondant au chocolat blanc est un gâteau que j’adore…
Ingrédients :
60 g de sucre
50 g de farine
200 g de chocolat blanc
2 oeufs
80 g de beurre
1/4 de cuillère a café de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
3 ou 4 carré de chocolat blanc
Préparation :
Comment préparer Le Fondant au Chocolat Blanc ?
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Faire fondre le chocolat blanc et le beurre
Mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
Versez d’abord le chocolat sur le mélange et mélangez.
Ajouter la farine et la levure chimique. Vous pouvez utiliser un tamis pour éviter que la pâte ne s’agglutine.
Verser la pâte dans une tasse de beurre ou des ramequins, remplir aux 2/3 puis ajouter un carré de chocolat au centre. Mettre au four préchauffé à 170°C pendant 10 minutes.
Dès que les pointes sont dorées, retirez-les.
Voici Le Fondant au Chocοlat Blanc est prêt !
