Je vous présente une astuce pour présenter vos gouters de la meilleure façon. C’est une alternative healthy qui permettrait de réduire les risques de maladies dégénératives. Ce flan à l’orange est très simple, rapide et délicieux, et c’est un dessert idéal, si vous souhaitez vous faire plaisir tout en mangeant sainement.
Si vous avez besoin d’une recette un peu plus originale à revisiter, c’est l’occasion !
Ingrédients :
– 2.5 oranges juteuses
– 2.5 cuillères à soupe de sucre
– 2/3 citron juteux
– 2 œufs
– 2/3 petite boîte de lait concentré non sucré
– 1.33 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre
Préparation :
Comment préparer ce flan à l’orange ?
Pressez tout d’abord le jus des fruits, mélangez-le avec le sucre et le lait et portez doucement à ébullition pendant 5 mn.
Fouettez ensuite les œufs entiers avec la fécule, et hors du feu incorporez-les au jus de fruits.
Caramélisez un moule et versez-y la préparation.
Cuisez au bain-marie 40 min (150°C).
Votre flan à l’orange est prêt ! Servez aussitôt.
