Le dessert crémeux à la banane, au cacao et aux graines de chia est une petite gâterie à ne surtout pas manquer, car il vous ravira et vous surprendra de manière inattendue. En fait, il vous suffira d’une seule cuillerée pour en tomber amoureux instantanément.
Il s’agit sans aucun doute d’un dessert différent de ceux auxquels vous êtes habitués, mais il a toutes les qualités requises pour devenir votre dessert préféré et être consommé au petit-déjeuner. Il est frais et crémeux, idéal pour être dégusté par temps chaud.
Ne craignez pas de mettre en péril vos efforts en matière de régime, vous pouvez déguster ce fantastique dessert même tous les jours sans prendre de poids, car il représente un apport calorique très faible, tout en fournissant des nutriments bénéfiques pour votre santé. De plus, il n’est pas nécessaire d’allumer le cuiseur, c’est-à-dire qu’il ne nécessite aucune cuisson et que le processus est extrêmement rapide et facile.
La recette du dessert crémeux à la banane, au cacao et aux graines de chia
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de repos : 30 minutes
- Temps total : 35 minutes
Ingrédients
Ce qu’il faut pour la base
- 120 ml de lait végétal de votre choix (sans sucre ajouté)
- 2 cuillères à soupe de graines de chia (20-25 g)
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 pincée de vanille
Ce qu’il faut pour la garniture
- 60 ml de lait végétal (sans sucre ajouté)
- 1 banane
- ½ cuillère à café de cacao amer
Préparation
Comment préparer la base
Placez d’abord les graines de chia dans un bol, ajoutez le lait végétal, le miel et la vanille, mélangez et laissez reposer pendant 30 minutes.
Préparation de la garniture
Une fois que cela est fait, versez le lait dans un récipient à bords hauts, ajoutez la banane (pelée et coupée en morceaux) et le cacao amer et battez avec un mixeur à immersion pour obtenir une consistance crémeuse et lisse.
Comment assembler le dessert crémeux
Pour terminer le dessert, transvasez les graines de chia laissées à tremper dans le lait dans un verre à dessert, recouvrez-les de la banane crémeuse et du cacao amer et il ne vous reste plus qu’à servir.