Crevettes grillées avec beurre à l’ail crémeux dans une sauce au parmesan à l’ail légère et crémeuse garnie de tomates séchées et d’épinards. Impressionnera à coup sûr ! Faible teneur en glucides et céto approuvés !
Laissez les gens se demander s’il y a un chef qui se cache dans votre cuisine avec ces crevettes grillées au beurre crémeux à l’ail. Rapide et facile à préparer, prêt sur la table en moins de 15 minutes, vous serez également impressionné !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 6 gousses d’ail, finement hachées
– 1 oignon, coupé en dés
– 1¾ verre de crème 15% de style champêtre
– 3 verres de bébé d’épinards
– 1 cuillère à thé de fécule de maïs + 1 cuillère à soupe d’eau froide
– 1 cuillère à soupe de persil frais, haché
– 2 cuillères à soupe de beurre
– 454 g de crevettes
– 5 oz de tomates séchées, coupés en dés
– Sel et poivre noir moulu
– ⅔ verre de fromage parmesan, râpé
– 2 cuillères à thé d’assaisonnements italien
Préparation :
Comment préparer ces Crevettes grillées trempées dans une sauce crémeuse à l’ail ?
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Faire fondre le beurre dans une grande poêle et faire revenir l’ail pendant 1 minute.
Ajouter les crevettes, faire revenir 2 minutes de chaque côté. Livre.
Faire revenir l’oignon avec le reste du beurre.
Ajouter les tomates séchées au soleil, cuire 2 minutes, puis baisser le feu.
Ajouter la crème, le sel et le poivre. Porter à ébullition
Ajouter les épinards et cuire jusqu’à ce qu’ils s’effondrent.
Incorporer le parmesan.
Dès que le fromage est fondu, ajoutez le mélange fécule et eau.
Remettre les crevettes.
Saupoudrer d’épices italiennes et de Persi frais.
Servir sur des pâtes longues (spaghetti, linguine, fettuccine, etc.)
Et voilà ! votre Crevettes grillées trempées dans une sauce crémeuse à l’ail est prêtes à être manger !
