Aujourd’hui je vous propose une recette des crevettes à l’ail parfaitement moelleuse. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 15 minutes grand max, il s’agit d’un parfait apéritif ou à mettre sur un buffet personne ne dira non à cette tuerie ; pratiques, faciles et délicieuses pour régaler toute la famille, petits et grands, donc n’hésitez pas à les essayer.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– ¼ de cuillère à café de cumin moulu
– 6 gousses d’ail émincées ou râpées
– ¼ de cuillère à café de sel
– 1 cuillère à soupe de jus de citron vert ou de citron jaune
– ¼ de cuillère à café de flocons de piment rouge
– ¼ de cuillère à café de poivre noir moulu
– 1 kg de grosses crevettes décortiquées
Préparation :
Comment préparer ces délicieuses crevettes à l’ail ?
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Dans un bol, fouettez d’abord ensemble l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail, le cumin, le piment, le poivre noir, le sel.
Ajoutez ensuite les crevettes.
Remuez bien pour enrober les crevettes de la marinade.
Mettez de côté et laissez mariner pendant au moins 20 min.
Préchauffez le four en position grill à haute température.
Répartissez les crevettes sur une seule couche dans un plat allant au four.
Placez-le finalement au milieu du four et faites griller pendant 3 min jusqu’à ce qu’elles soient roses.
Vos crevettes à l’ail sont prêtes !
Servir et déguster !
