Voici une meilleure recette des couronnes aux pommes si vous ne les trouverez pas sur les grandes surfaces et vous en êtes besoin.
Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !
Dégustez ainsi votre couronne !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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Farine : 80 g
Pommes golden : 5
Beurre : 20 g
Lait : 10 cl
Levure : 1 sachet
Œufs : 2
Sucre : 50 g
Crème : 30 g
Préparation :
Comment préparer cette couronne aux pommes ?
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Préchauffez d’abord le four à 180°C. Fouettez les œufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse puis versez la crème, le lait et le beurre fondu. Incorporez la farine et la levure et mélangez bien.
Épluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en fines lamelles à l’aide d’une mandoline. Incorporez-les à la pâte et versez dans un moule à savarin. Enfournez pour 40 à 45 min. Servez tiède ou froid.
Votre couronne aux pommes est prête !
