Pour les amateurs des recettes gourmandes, je mets à votre disposition une recette pour les déguster.
Il s’agit de Courgettes farcies au reblochon, préparées à l’aide des ingrédients basiques et que vous pouvez déguster avec des boissons froides ; Afin de la réussir il faut juste bien mesurer les ingrédients. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients :
– 200 g de Riz cuit
– 1/2 Reblochon
– 1 branche Ciboulette
– 4 Courgettes
– 3 cuillères à soupe de la Crème fraîche épaisse
– 1 botte Persil
– Sel, poivre
Préparation :
Comment préparer ces Courgettes farcies au reblochon ?
——-
Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les courgettes entières pendant 10 minutes.
Rafraîchissez-les sous l’eau froide et coupez délicatement le dessus de chaque courgette.
Videz-les, récupérez la chair et hachez-la finement.
Dans un bol, mélangez la chair de courgette avec le riz cuit, la crème, les herbes hachées, 1/3 du reblochon coupés en petits morceaux, salez et poivrez.
Préchauffez votre four à 200°C. Farcissez chaque courgette avec la préparation, répartissez le reste de reblochon coupés en tranches.
Enfournez enfin 10 minutes, puis servez bien chaud.
Vos Courgettes farcies au reblochon sont prêtes !
