Je vous propose des choux à la crème pâtissière savoureux et uniques, ils sont rapides et tellement gourmands !
Vous pouvez dire que ces choux à la crème pâtissière est à peu près la définition d’irrésistible !
Il s’agit d’une idée idéale pour déguster vos desserts d’après déjeuners, où à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous présente la recette, si vous décidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !
Ingrédients :
Colorant alimentaire
Parfum au choix
Préparation :
Comment préparer ces choux à la crème pâtissière ?
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Commencer par réaliser une pâte à choux et une crème pâtissière. Dressez en quinconce et cuissez des petits chοux sur une plaque beurrée. Sortez-les du four à la fin de la cuisson, et laissez-les refroidir. Aromatisez la crème pâtissière au parfum de votre choix.
Garnissez de crème pâtissière les chοux refroidis en pratiquant un petit trou à l’arrière de chaque chοux et en utilisant une poche à douille unie. Glacez avec un fondant mis à point et coloré ou saupoudrez bien de sucre glace. Gardez au frais.
Vos chοux à la crème pâtissière sont prêts !
