Ces Biscuits à la noix de coco sont super doux et délicieux sont parfaits pour une collation saine et délicieuse. Petits et grands amoureux, vous pouvez les réaliser en un rien de temps ! Sans gluten, tout le monde peut en manger.
Ingrédients :
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Un filet d’eau
180 g de farine de noix de coco
60 g de sucre en poudre
40 g de sucre semoule
30 g de farine de riz
Préparation :
Comment préparer ce Biscuits à la noix de coco ?
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Dissolvez le sucre en poudre dans un petit bol et mélangez-le avec les autres ingrédients dans un grand bol jusqu’à obtenir un mélange similaire à celui que vous avez utilisé pour faire des boules de pâte comme les huîtres.
Déposez chaque trou, à distance entre eux, sur une tranche de pain recouverte de papier sulfurisé, écrasez les boules avec les mains et enfournez à 170° pendant 15 minutes. Une fois cuits, sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir avant portion.
Votre Biscuits à la noix de coco est prêt !
