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Voici la recette d’un dessert équilibré et sain à réaliser. Je vous propose une recette des beignets aux pommes sans friture.

Très simples et rapides à faire, avec des produits que nous avons tous chez soi.

Ces beignets aux pommes sans friture sont irrésistibles et que vous pouvez servir avec une bonne salade fruite ou une boisson fraiche.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


4-5 pommes

2 œufs

225 g de farine

1 sachet de levure chimique

1 bouchon de rhum éventuellement

20 cl de lait

1 c à s de sucre en poudre

1 pincée de sel

Préparation:

Comment alors réaliser ces beignets aux pommes sans friture ?


Penser d’abord à mélanger les œufs, le lait, la farine avec la levure dans un saladier. Ajouter une pincée de sel, une cuillère à soupe de sucre. Bien mélanger pour éviter les grumeaux. La pâte doit être épaisse mais coulante. Laisser reposer le temps de préparer les pommes.

Evidez ensuite les pommes, les éplucher et les couper en rondelles pas trop fines.

Faites chauffer une poêle avec un peu de matière grasse.

Trempez les rondelles de pommes dans la pâte. Faire cuire les rondelles de pomme dans la poêle en les retournant pour une cuisson homogène.

Les passer ensuite rapidement dans une assiette dans laquelle on aura versé une bonne couche de sucre en poudre (ou les saupoudrer de sucre glace)

Vos délicieux beignets aux pommes sans friture sont prêts ?