Tarte suisse aux pommes au Thermomix, très moelleuse!

Si vous aimez les tartes aux pommes, vous apprécierez certainement cette version très rapide  et  un peu insolite. Ce gâteau aux pommes suisse n’a ni croûte ni mie, juste une base de gâteau  au citron. Une recette très simple où la partie la plus longue consiste simplement à éplucher quatre pommes

Ingrédients :

60 g de beurre

80 g de sucre

2 œufs

100 g de farine

3/4 sachet de levure

4 pommes

Préparation :

Comment réaliser cette Tarte suisse aux pommes au Thermomix ?

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Mettez 160 g de beurre et de sucre dans le mixeur et mixez 5 secondes à vitesse 5.

Ajoutez les œufs dans le bol du mixeur et mixez 5 secondes à vitesse 5.

Ajoutez la farine et la levure et mixez à vitesse 5 jusqu’à ce que lisse.

Enfin, versez la pâte dans un moule beurré et étalez dessus les pommes en tranches ou en dés.

Chauffer le four à 180°C.

Faites donc cuire le moelleux suisse aux pommes pendant 30 minutes au four à 180°C.

Written by Darroze

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