Quand le temps presse, il n’est pas si facile de mettre sur la table de bons plats savoureux qui satisferont toute la famille, car se précipiter (surtout en cuisine) peut être le pire des conseils. Par conséquent, afin de ne pas vous tromper et de vous contenter ensuite de quelque chose de très désagréable, faites attention à la recette de la citrouille frite, ou plutôt d’un morceau de citrouille.
Ingrédients :
1 courgette coupée en cubes
1 tasse de lait
4 œufs
3 cuillères à soupe de farine
50 gr de fromage râpé
10-12 olives coupées en rondelles
10 tomates cerises coupées en morceaux
6 gr de levure chimique
1 gousse d’ail râpée
Assez d’huile d’olive
Assez de sel
Ce qu’il faut pour la sauce
3 cuillères à soupe de yaourt grec
1 cuillère à soupe de mayonnaise légère
Assez d’aneth haché
Préparation :
Comment réaliser La recette des courgettes au four ?
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Tout d’abord, faites revenir l’oignon dans l’huile dans une poêle antiadhésive, ajoutez les courgettes, le sel, couvrez avec un couvercle, faites cuire pendant 5 à 7 minutes et laissez refroidir.
Maintenant, cassez les œufs dans un bol, salez, battez à la main et versez le lait en continu.
Ajouter maintenant l’ail, remuer, ajouter la farine et la levure chimique, remuer, ajouter les tomates cerises, les olives et les courgettes.
Une fois prêt, graisser un plat rectangulaire en verre avec de l’huile, y verser la préparation et faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes, servir avec une sauce faite en mélangeant de la mayonnaise avec du yaourt, de l’ail et de l’aneth.
La recette des courgettes au four est prête !
