Les écarts deviennent plus fréquents et les tentations augmentent. Qui peut dire non à une bonne glace à la vanille ou à une crêpe au chocolat ? Vous ne savez plus quels aliments préparer pour profiter de vos belles journées ensoleillées et stopper tous ces gonflements qui vous tourmentent au quotidien ? Cette recette de salade satisfera même les yeux et l’appétit les plus gourmands et est un allié important pour la santé et la perte de poids.

 Par choix ou simplement par convenance, nous gravitons vers la simplicité pour accomplir ce que nous devons faire. Cela s’applique à nos tâches quotidiennes, à nos relations et même à notre alimentation. Pour ces derniers, nous manquons parfois d’inspiration, sachant que nous avons besoin de fraîcheur pour affronter notre journée à haute température.

Ingrédients :

– 2 cuillères à soupe de persil haché

– 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

– 1 tasse et demi de tomates cerise coupées en deux (environ 225g)

– 2 cuillères à soupe d’oignon rouge finement haché

– 1 avocat mûr en dés

– 1 concombre en cubes

– 50 g de ricotta

– Sel et poivre (selon votre convenance)

Préparation :

Comment réaliser cette salade dégonfle le ventre et fait perdre du poids ?

Pour la sauce, mélanger l’huile d’olive et le vinaigre balsamique. Saler, poivrer et séparer.

Mettre tous les ingrédients dans un saladier et bien mélanger.

Assaisonner et remuer une dernière fois.

Quel bon repas, parfait et sain en un instant ! Pour  de bons résultats, ce repas doit être accompagné d’une alimentation contrôlée et d’une bonne hydratation : eau et jus naturels sont conseillés.

 Propriétés utiles des aliments

 Avocat :

Les fruits riches en fibres et en protéines aident à maintenir un poids corporel sain et stimulent le métabolisme, favorisant la régularité des selles. De plus, c’est une source précieuse de bonnes graisses, bonnes pour le cœur et le cerveau.

 Persil :

Antioxydant et diurétique, le persil est également une bonne source de fer et de vitamines C et K. De plus, cette plante soulage les problèmes digestifs comme la constipation et les ballonnements gênants.

 Tomate :

Ce légume appartenant à la famille des solanacées contient beaucoup de vitamine C nécessaire à une alimentation saine, du lycopène antioxydant et des fibres, qui procurent une sensation de satiété. Grâce à la teneur en eau, il réduit également les calories dans les repas et dans ce cas les salades !

 Concombre :

Un légume à la teneur en eau étonnamment élevée (plus de 95%) permet d’hydrater son corps tout en procurant une remarquable sensation de satiété. Peu calorique, il contribue également à faire baisser la glycémie en favorisant une digestion plus lente des sucres, ce qui réduit les fringales qui entraînent souvent  des kilos en trop.

 Avertissements

– Le persil est déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes ou aux personnes souffrant de problèmes rénaux. L’avis d’un médecin est requis avant utilisation.

– L’avocat n’est pas recommandé pour une utilisation avec un traitement anticoagulant.

– La tomate peut provoquer un syndrome d’allergie buccale, qui provoque des brûlures et des démangeaisons.