Cake au yaourt : rapide et économique !

Vous pouvez faire le cake avec le parfum de votre choix et y ajouter des pépites de chocolat ou autres…

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous

Ingrédients :

3 pots de farine

3 œufs

1 sachet de levure chimique

1 pot d’huile

1 pot de yaourt (garder le pot)

2 pots de sucre semoule

1 sachet de sucre vanillée

Préparation :

Comment réaliser ce Cake au yaourt ?

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Mélanger le yaourt et la farine avec un shaker.

Ajouter les œufs, le sucre, l’huile, la poudre à pâte et le sucre vanillé.

Mettre dans un moule beurré et fariné.

Enfourner thermostat 6 ou 170°C pendant 40 minutes selon la taille du plat !

Lorsque le gâteau est cuit, saupoudrer de sucre glace.

 Astuces :

Astuces du chef Damien :

– Vous pouvez utiliser du yaourt à la vanille.

– Ajouter un peu de zeste de citron pour ajouter du goût.

– Test de maturité à la pointe d’un couteau.

– Laisser refroidir le gâteau avant d’ajouter le sucre en poudre.

– Salade de fruits de saison et sorbet yaourt avec ce délicieux gâteau !

Written by Darroze

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