De savoureuses pommes de terre riches en fibres avec du fromage dans une casserole peuvent être préparées très rapidement.
Idéal pour servir en accompagnement ou en plat principal. Aujourd’hui je vous propose un plat simple, rapide et pas cher qui se prépare en quelques minutes ! Tout doux et surtout coloré, toute la famille va l’adorer.
Découvrez ci-dessous le matériel et les fournitures nécessaires :
Ingrédients :
- Pommes de terre : 500 g
- Fromage fumé : 150 g
- Sel au : goût
- Poivre noir : au goût
- Huile d’olive extra-vierge : au goût
- Fromage râpé : au goût.
Cuisine : Comment faire cuire des pommes de terre avec du fromage dans une poêle ? –
Comme je l’ai dit, cuire des pommes de terre dans une poêle avec du fromage Scamorza est super simple !
– Faire bouillir les pommes de terre dans de l’eau bouillante avec leur peau pendant environ 30 minutes. Il doit être doux au toucher.
– Égoutter et refroidir. – Épluchez les pommes de terre et coupez-les soigneusement en tranches de 1 à 1,5 cm d’épaisseur.
– Versez l’huile d’olive extra vierge dans une poêle antiadhésive et placez la première couche de pommes de terre.
– Assaisonner avec du sel, du poivre, du fromage râpé et du fromage Scamorza râpé.
– Procéder à la deuxième couche de pommes de terre, sel, poivre, fromage râpé et scamorza.
– Couvrir et cuire jusqu’à ce que le fromage Scamorza soit complètement fondu. – Servir les pommes de terre dans une poêle avec du fromage fumé chaud.
