publicité

La recette super délicieuse et rapide d’aujourd’hui pour une fin de journée parfaite, après le dîner, dégustez ces verrines mascarpone fraise et cette gourmandise irrésistible. Beau à regarder et à goûter, en plus c’est super rapide à faire, un dessert fruité que tout le monde adore.

Ingrédients :


220 g de crème pour desserts

85 g de sucre

45 g de sucre

250 g de crème au mascarpone

10 ml de limoncello (facultatif)

200 g de fraises

Décorer

50 g de fraises

125 ml de crème pour les desserts

Préparation :

Comment réaliser ces Verrines de crème de mascarpone et de fraises ?


Pour préparer ce délicieux plat, lavez d’abord soigneusement les fraises, retirez la peau et coupez-les en morceaux, ajoutez un peu de sucre puis versez dans un mixeur, réduisez en purée et réservez.

Faire ramollir le mascarpone dans un bol, mélanger avec le reste de sucre et le limoncello. Ajouter les fraises et bien mélanger pour que le mélange soit le plus homogène possible.

Séparément, fouetter la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme, puis ajouter le mélange de mascarpone et de crème de fraise, dans un mouvement circulaire de bas en haut.

Vos Verrines de crème de mascarpone et de fraises sont prêtes !