Les verrines sont souvent utilisées dans les préparations sucrées, les pommes font des merveilles et les préparations sucrées. Dans cette verrine fraîche et chaude, il est associé à la ricotta et au magret de canard fumé. C’est bon de commencer à manger, cette recette fera fureur lors de votre dîner ou repas de fin de soirée.
Ingrédients :
– 300 g de ricotta
– 2 pommes
– 20 g de beurre
– 16 tranches de magret de canard fumé
– Sel
– Poivre du moulin
Préparation :
Comment préparer ces Verrines aux pommes, ricotta et magret de canard ?
——-
Couper les pommes, retirer les fruits et les couper en cubes
Faites fondre le beurre dans une poêle et placez les tranches de pomme à feu vif pendant quelques minutes
Une fois l’or parti, retirez-les et mettez de côté
Ajouter la ricotta
Dégraisser les canards et couper les morceaux de magret de canard en cubes
Répartir uniformément la ricotta sur chaque verrine, ajouter les dés de pomme, les dés de magret de canard.
Ajouter la ciboulette ciselée et réfrigérer au moins une heure
Servir frais en collation ou en entrée.
Vos Verrines aux pommes, ricotta et magret de canard sont prêtes !
