Cette recette est vraiment très facile à réaliser et se prépare avec de la viande et des pommes de terre. Essayez-la pour le déjeuner.

Si vous êtes à la recherche d’une savoureuse recette de viande et de pommes de terre, vous êtes au bon endroit. Dans les prochaines lignes, nous vous montrerons comment la réaliser.

Un deuxième plat facile et bon

Lorsque vous êtes à court d’idées culinaires, la meilleure chose à faire est peut-être de vous inspirer de nouvelles recettes savoureuses comme celle qui suit.

En effet, il arrive souvent, surtout si vous cuisinez tous les jours, que vous ne trouviez pas de recette innovante pour rassasier les membres de votre famille.

Cette éventualité n’est cependant pas à exclure ; au contraire, il arrive souvent que de nombreuses personnes, bien que désireuses d’apporter quelque chose d’original à la table, manquent d’imagination pour le faire.

À cet égard, comme nous l’avons déjà mentionné, nous avons décidé de vous présenter une préparation qui sera très probablement appréciée par tous vos convives.

De plus, pour obtenir un bon résultat, vous aurez besoin de très peu d’ingrédients, de quelques poêles à frire et de quelques minutes devant la cuisinière. Il ne vous reste plus qu’à essayer.

Plat principal de viande et de pommes de terre poêlées

Ingrédients

  • 4 pommes de terre
  • 450 g de viande hachée
  • 1 échalote
  • 1 tomate
  • 100 g de fromage à pâte dure
  • huile d’olive
  • sel
  • poivre noir
  • paprika doux
  • basilic

Préparation :

Tout d’abord, verser deux cuillères à soupe d’huile d’olive et une poignée de pommes de terre coupées en morceaux dans une poêle à frire. Faites-les cuire pendant environ 10 minutes.

Ensuite, assaisonnez avec du sel, du poivre noir, du paprika doux et du basilic, remuez et retirez les pommes de terre du feu.

Dans une autre poêle, verser la viande hachée, la faire dorer et ajouter les échalotes hachées et une gousse d’ail râpée. Laisser cuire pendant 10 minutes. Assaisonner de sel et de poivre noir.

Verser la viande dans la poêle avec les pommes de terre, ajouter du fromage dur râpé et quelques tranches de tomate.

Couvrir avec le couvercle et faire cuire pendant environ 7 minutes à feu doux. Enfin, assaisonner de poivre noir et garnir de ciboulette hachée.

Le plat de viande et de pommes de terre est prêt.