Envie d’un dessert facile et savoureux ? Découvrez cette recette rapide et gourmande de snacks fourrés au Nutella, parfaite pour un goûter ou une pause sucrée. Avec seulement quelques ingrédients et une préparation facile, ce dessert deviendra un incontournable de votre cuisine. Suivez les étapes et régalez-vous en 20 minutes !

Informations pratiques

  • Temps de préparation : 20 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • Temps total : 40 minutes
  • Portions : Environ 12 snacks

Ingrédients

  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 8 g de sucre vanillé
  • 150 g de sucre
  • 120 ml d’huile végétale
  • 200 ml de lait
  • 230 g de farine 00
  • 12 g de levure chimique
  • 3 cuillères à soupe de Nutella (ou autre pâte à tartiner)
  • 300 g de chocolat noir (pour enrober)

Étapes de préparation dessert facile

1. Préparation de la pâte

  1. Dans un grand bol, cassez l’œuf et ajoutez le sucre, le sucre vanillé et une pincée de sel. Mélangez bien à l’aide d’un fouet à main.
  2. Versez l’huile végétale en filet tout en mélangeant au batteur électrique. Ajoutez ensuite le lait en continuant de fouetter pour obtenir un mélange homogène.
  3. Tamisez la farine et la levure chimique, puis incorporez-les progressivement au mélange, en fouettant jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et sans grumeaux.

2. Cuisson de la base

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Versez la pâte dans un moule rectangulaire ou une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en l’étalant uniformément.
  3. Faites cuire pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit légèrement doré. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent : il doit ressortir propre.
  4. Laissez refroidir le gâteau complètement avant de le manipuler.

3. Assemblage des snacks

  1. Une fois refroidi, coupez le gâteau en deux dans l’épaisseur, puis découpez chaque moitié en rectangles égaux.
  2. Étalez une couche généreuse de Nutella (ou une autre pâte à tartiner) sur un rectangle, puis recouvrez avec un second rectangle pour former un sandwich. Répétez l’opération pour tous les morceaux.

4. Enrobage au chocolat

  1. Faites fondre le chocolat noir dans un bol, soit au micro-ondes en remuant toutes les 30 secondes, soit au bain-marie.
  2. Trempez chaque sandwich dans le chocolat fondu, en veillant à bien les recouvrir sur tous les côtés.
  3. Disposez les snacks sur une grille ou une plaque recouverte de papier sulfurisé pour laisser le chocolat durcir.

5. Finition et dégustation

  1. Placez les snacks au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures pour que le chocolat se fige complètement.
  2. Servez et dégustez ces en-cas savoureux, croustillants et fondants !

Conseils pour réussir vos snacks

  • Variante de pâte à tartiner : Essayez avec une pâte à la pistache, au caramel ou au chocolat blanc pour varier les saveurs.
  • Enrobage : Ajoutez des éclats de noisettes, de noix de coco râpée ou des vermicelles colorés sur le chocolat fondu avant qu’il ne durcisse.
  • Conservation : Ces snacks se conservent 3 à 4 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.

Un goûter à la fois rapide et gourmand

Ces snacks fourrés au Nutella sont un véritable délice, parfaits pour les amateurs de chocolat et de douceurs faciles à préparer. Essayez cette recette et préparez-vous à recevoir des compliments ! 😊