Un petit-déjeuner léger et nutritif permet de faire le plein d’énergie. Ainsi, pour accompagner une tasse de lait, de thé ou de café au lieu de biscuits, nous vous proposons cette appétissante tarte aux pommes. C’est l’un des desserts les plus classiques, mais c’est toujours un plaisir de le déguster, car il est si savoureux qu’il ne se démode pas.
De plus, rien ne vous empêche d’en déguster une belle tranche à l’heure du goûter et de vous offrir une pause gourmande, ou après le dîner pour tenter d’agrémenter la journée d’un merveilleux chouchoutage. Et, soyez-en sûr, vous aurez du succès auprès de toute la famille, car les enfants adoreront et les adultes ne seront pas en reste, d’autant plus qu’il s’agit d’un dessert à faible teneur en calories. Comme il disparaîtra à la vitesse de l’éclair et que certains risquent de rester la bouche vide, il est tout à fait avantageux que la préparation soit rapide et facile pour que vous puissiez le refaire tout de suite.
En fait, tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un bol et d’un fouet électrique pour mélanger les ingrédients, et il ne vous reste plus qu’à faire cuire !
La recette de la tarte aux pommes, peu d’ingrédients et très simple : tout le monde l’a mangée !
Ingrédients
- 1 tasse de farine
- 50 g de beurre fondu
- 4 œufs
- 2 pommes, pelées et coupées en dés
- un demi-verre d’édulcorant stevia (ou 1 verre de sucre normal)
- 1 sachet de levure
- 1 noix de beurre pour le moule
- Sucre glace en quantité suffisante
Préparation
- Pour commencer, casser les œufs dans un bol, puis les battre au fouet électrique pour obtenir un mélange crémeux et lisse.
- Maintenant, sans cesser de travailler, ajouter l’édulcorant stevia (ou le sucre) en plusieurs fois, le laisser fondre, puis ajouter le beurre fondu tout en fouettant.
- Arrêtez maintenant de fouetter, ajoutez la farine petit à petit, mélangez avec une cuillère, incorporez la levure chimique, remuez, ajoutez les pommes coupées en dés et mélangez à nouveau.
- Enfin, beurrez adéquatement un moule rond, versez-y votre pâte, faites cuire au four préchauffé pendant 40 minutes à une température de 180°C, et saupoudrez de sucre glace à la fin.
