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Le tiramisu glacé aux framboises est vraiment un délice : ce dessert passe bien le soir car avec les framboises il est assez léger et délicieux, ce tiramisu est un délice pour tous les gourmands et gourmets. Aussi, il fait fondre de joie les moins gourmands…

Ingrédients :

– 80 g de sucre en poudre

– biscuits à la cuillère ou boudoirs

– 4 œufs

– 500 g de mascarpone

– sirop de framboise ou de fraise

– 1 sachet de framboises congelées ou fraîches

Préparation :

Comment préparer le TIRAMISU FRAMBOISES CONGELÉES !

Casser les jaunes d’œufs dans un bol, ajouter le sucre et bien mélanger.

Battre jusqu’à consistance lisse.

Ajouter le mascarpone et battre jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Montez les blancs d’œufs et formez délicatement le mélange œuf-sucre-mascarpone.

Dans un plat assez profond, déposer une couche de biscuits imbibés de sirop de fraise, parsemer de framboises, puis du mélange œuf-sucre-mascarpone, puis répéter dans l’ordre tout seul.

 Finition :

Terminer en parsemant de framboises sur le dessus pour la garniture.

Votre délicieux TIRAMISU FRAMBOISES CONGELÉES est prêt !