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Voilà pour vous un savoureux dessert, il est irrésistible que vous pouvez servir avec une bonne boisson fraiche de votre choix.

En fait c’est un tiramisu aux pommes et Ricotta en verrines moelleux et tendre, un vrai délice en bref !

C’est la recette que vous devez tester absolument !!!

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


200 g de mascarpone

200 g de Ricotta (ou fromage à tartiner)

60 g de sucre

3 pommes dorées

200 g de biscuits digestifs (ou biscuits complets)

4 cuillères à soupe de cassonade

4 cuillères à soupe de lait

1/2 cuillères à café de cannelle en poudre

Préparation:

Comment alors réaliser ce tiramisu aux pommes et Ricotta en verrines ?


Épluchez tout d’abord les pommes, divisez-les d’abord en 4 parties puis en petits cubes. Mettez les cubes de pomme dans une casserole avec la cassonade et la cannelle. Laissez-les cuire à feu doux pendant environ 10 minutes, en les retournant souvent avec une cuillère en bois; s’ils ont tendance à se dessécher, ajoutez quelques cuillères à soupe d’eau.

Pendant ce temps, émiettez les biscuits au mixeur ou simplement avec vos mains. J’ai utilisé des biscuits digestifs, mais si vous préférez, vous pouvez utiliser des biscuits complets ou même des biscuits secs. Dans un bol, mélanger le mascarpone avec la ricotta (ou du fromage à tartiner) et ajouter le sucre et le lait.

Bien mélanger jusqu’à obtenir une crème douce. Répartissez les biscuits émiettés dans 4 verres ou tasses. Répartissez également la crème au mascarpone dans les verres et terminez par les pommes. Une pincée de biscuits émiettés et le tiramisu aux pommes est prêt! Conservez-le au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Frais, parfumé et délicieux

Votre tiramisu aux pommes et Ricotta en verrines est prêt ?