Aujourd’hui je vous propose un de mes repas favoris, je le cuisine souvent quand je me retrouve seule, il est rapide et tellement savoureux. Comme il demande qu’un peu d’ingrédients, je peux donc en profiter pour le cuire tranquillement.
Un tian de légumes au fromage fait maison. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max, ce tian de légumes au fromage est en fait un plat simple à réaliser, pas chère mais à la fois savoureux et qui plaît à tous les âges.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 200 g de courgettes jaunes
– 350 g de Saint-Nectaire
– 1 brin de romarin
– 1 gousse d’ail
– 200 g de courgettes vertes
– 300 g de tomates
– 10 cl d’huile d’olive
– 1 brin de thym
– Sel, Poivre
Préparation :
Comment préparer ce tian de légumes au fromage ?
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Préchauffez tout d’abord votre four à 180°C.
Lavez ensuite les courgettes et les tomates. Coupez-les en rondelles. Coupez le fromage en fines lamelles.
Écrasez la gousse d’ail au fond du plat.
Frottez-la sur toute la surface interne.
Dans une poêle avec un peu d’huile, faites dorer les rondelles de courgettes.
Dans le plat, déposez en alternant les courgettes, les tomates et le fromage.
Salez, poivrez et saupoudrez avec les feuilles de romarin et de thym.
Enfournez finalement 15-20 minutes à 180°C.
Votre tian de légumes au fromage est maintenant prêt !
