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Je vous présente un succulent gâteau, une recette originale et appétissante de vos tables. C’est une préparation composée d’un mélange d’ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster. Essayer ce gâteau à l’orange et vous n’allez pas le regretter !

Ingrédients :

240 g de farine

160 g de beurre mou

1 sachet de levure chimique

3 oranges

200 g de sucre

4 œufs

1 c à c de fleur d’oranger

Préparation :

Comment réaliser ce gâteau à l’orange ?

Penser d’abord à ciseler votre beurre en plusieurs morceaux et laissez-le se ramollir en le sortant 30 minutes avant.

Ajoutez en remuant avec un fouet dans cet ordre : le sucre en poudre, les œufs un par un, la farine tamisée, la levure, le zeste de deux oranges et le jus d’une orange.

Beurrez ainsi votre moule.

Enfournez à four moyen environ 40 min.

Testez avec un couteau ou un cure-dent pour voir ou en est la cuisson.

Sortez le gâteau lorsqu’il est moelleux.

Faites cuire à feu doux 5 min le sucre glace et le jus d’orange pour le glaçage.

Arrosez le gâteau de sirop sur toutes les faces en le retournant soigneusement.

Votre gâteau à l’orange est prêt !