Le thon, la tomate et la moutarde sont populaires dans de nombreuses familles françaises. Parfait pour un apéritif dinatoire, un brunch ou un pique-nique, on en profite plus que quand c’est l’été et qu’il fait chaud ! Personnellement, j’ai trouvé le thon au thon et le concentré de tomates meilleurs le lendemain quand il faisait froid et un peu de roquette pour les derniers rayons de soleil !

Ingrédients :

——-

1 boîte de thon

Moutarde

4 tomates

3 cuillères à soupe de crème demi-épaisse

2 Œufs

Poivre

Sel

Gruyère

1 pâte brisée

Préparation :

Comment préparer cette Tarte salée aux tomates thon et à la moutarde ?

——-

Couper les tomates en morceaux nécessaires, Préparer la pâte dans un plat préparé à cet effet, étaler la farine à la fourchette, étaler un peu de moutarde sur le fond du pain (la taille selon les goûts de chacun), Enfourner le thon et les assiettes.

Mettre les tomates sur la moutarde et le thon, Dans un saladier, casser et battre les œufs, ajouter 3 cuillères à soupe de la moitié de la crème, Saler et poivrer, Ajouter la préparation au pain, Pour finir, y ajouter un peu. Cuire au-dessus du pain, cuire à 210 degrés pendant 30/40 minutes.

Voici la Tarte salée aux tomates thon et à la moutarde est prête !