J’offre cette recette aux amateurs du reblochon, surtout si vous aimez la texture crémeuse du fromage, vous allez être comblés : Laissez-vous tenter !
Suivez la recette de cette tarte oignon reblochon et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 1 pâte brisée
– 2 oignons
– 200g de reblochon
– 400g de pommes de terre
– 75g de lardons
Préparation :
Comment préparer cette tarte oignon reblochon ?
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Commencer par éplucher et couper les oignons en lamelles.
Les faire revenir 5 minutes à la poêle avec les lardons.
Beurrez ensuite un moule à manqué puis tapisser le fond de papier sulfurisé.
Étalez le mélange oignons/lardons au fond du moule.
Ciselez les pommes de terre (déjà cuites) en rondelles, puis les disposer sur les oignons.
Additionnez le reblochon coupé en dés sur la garniture.
Placer la pâte sur le moule et rentrer les bords à l’intérieur.
Cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Retourner la tarte sur un plat de service.
Votre tarte est prête !