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Voici un accompagnement de vos salades fraiches et de vos jus qui vous conquerra dès la première bouchée, tant son goût est unique et sa garniture moelleuse forment un contraste exceptionnel qui saura ravir vos papilles.

En fait c’est une tarte aux saucisses de Strasbourg toute simple que vous allez aimer surtout pour les amateurs de la gourmandise. Avec des ingrédients de base, voilà essayer la recette c’est vraiment tout doux et très bon. 

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


8 saucisses de Strasbourg

1 pâte brisée

20 g de gruyère râpé

2 cuillères à soupe de moutarde

2 cuillères à soupe de chapelure

20 cl de crème liquide

2 œufs

Sel et poivre

Préparation :

Comment préparer cette délicieuse tarte aux saucisses de Strasbourg ?


Penser à préchauffer le four à 180°C.

Dérouler la pâte brisée, la poser dans un plat à tarte.

Tartiner le fond du plat de moutarde.

Disposer les saucisses de Strasbourg découpées en rondelles.

Dans un bol, fouetter les œufs, rajouter la crème liquide, le sel, le poivre et une partie du gruyère.

Couler ce mélange dans le plat à tarte, parsemer du reste de gruyère, puis de la chapelure.

Enfournez finalement et laisser cuire au moins 30 min.

Votre tarte aux saucisses de Strasbourg est prête !