Si vous voulez préparer un délicieux tarte qui plaira à tout le monde, optez pour la recette que nous allons vous proposer.
Ne manquez pas l’occasion de découvrir comment préparer un délicieux gâteau aux pommes grâce à la méthode que nous vous présentons en quelques lignes.
Comment préparer un délicieux tarte aux pommes
Lorsqu’il s’agit de se mettre devant la cuisinière et d’essayer d’obtenir un bon résultat pour toute la famille, on peut heureusement compter sur des recettes faciles et abordables.
En effet, beaucoup de gens pensent peut-être à tort qu’un bon gâteau nécessite de nombreux ingrédients et même beaucoup de temps passé dans la cuisine.
En réalité, dans de nombreux cas, vous n’avez pas besoin de tout ce qui vient d’être mentionné ; au contraire, cela peut souvent être beaucoup plus simple que vous ne le pensez.
Dans cette optique, nous allons vous présenter ci-dessous un procédé simple et rapide qui peut certainement être pratiqué par tout le monde, même par ceux qui ne se sentent pas du tout de bons pâtissiers.
En résumé, si vous avez chez vous trois pommes et d’autres aliments courants, vous pouvez suivre les étapes indiquées. Le résultat sera vraiment savoureux.
Tarte aux pommes
Ingrédients
- 3 pommes
- 3 œufs
- 140 gr de beurre
- 300 gr de farine
- 10 g de levure chimique
- 400 ml de lait
- 8 g de sucre vanillé
- 30 ml de jus de citron
- crème
- amidon de maïs
- sucre
- éclats d’amandes
Préparation :
- Tout d’abord, dans un grand bol, verser 1 œuf, 100 g de sucre glace, 8 g de sucre vanillé, le zeste râpé d’un citron.
- Ajouter ensuite 140 g de beurre, 300 g de farine, 10 g de levure chimique, puis mélanger et pétrir avec les mains.
- Dans un autre bol, mélanger 400 ml de lait, 2 jaunes d’œufs, 5 cuillères à soupe de sucre, 8 g de sucre vanillé, 3 cuillères à soupe de fécule de maïs et de crème et 30 ml de jus de citron. Bien mélanger.
- Prendre la pâte précédemment préparée dans la main, la diviser en deux, la pétrir, l’aplatir et placer l’une des moitiés à l’intérieur d’un plat à four rond. Piquez-la avec les dents d’une fourchette, comme indiqué sur l’image.
- Étalez ensuite la crème que vous avez préparée et posez les tranches de trois pommes sur le dessus.
- Déposer à nouveau l’autre moitié de la pâte aplatie, badigeonner de blanc d’œuf et décorer d’une poignée d’amandes effilées et de sucre glace.
- Enfin, faire cuire au four pendant 55 minutes à 180 degrés.
- La tarte aux pommes est prête.