Découvrez une recette qui peut être utilisée pour un diner en déjeuner ou carrément lors d’un pique-nique, cette saucisse et pommes de terre est une merveille ! Il est si simple et irrésistible !
Pour les amateurs de la gourmandise et la simplicité, cette saucisse et pοmmes de terre va-vous plaire sans doute, vous pouvez l’accompagner d’un jus de citron et de légumes sautés.
Un régal !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 500 g de saucisse
– 100 g de lard
– 400 g de pommes de terre
– 1 gousse d’ail
– 1 oignon
– 1 brin de romarin
– L’huile
– Pincées de sel au goût
Préparation :
Comment préparer cette saucisse et pommes de terre ?
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Penser d’abord à éplucher les pommes de terre propres et les couper en morceaux. Couper la saucisse en plusieurs morceaux. Mettre dans un plat de cuisson les pommes de terre, le lard, la saucisse, l’ail épluché en entier, l’oignon coupé, le sel, le romarin et l’huile.
Amalgamer tous les ingrédients, puis cuire le mélange dans un four à 180°C, pendant 45 minutes. Tourner de temps en temps la saucisse avec les pommes de terre. Vérifier la cuisson avant d’éteindre le four.
Éteindre le four et laisser reposer la succulente saucisse au four et pommes de terre, pendant 10 minutes avant de la servir.
Et voici votre saucisse et pοmmes de terre est prête !