Voici un accompagnement de vos salades fraiches et de vos jus qui vous conquerront dès la première bouchée, tant son goût est unique et sa garniture unique forme un contraste exceptionnel qui saura ravir vos papilles.
En fait il s’agit d’un roulé de pommes de terre à la raclette de Savoie et au jambon tout simple que vous allez aimer surtout pour les amateurs de la gourmandise. Ce roulé de pommes de terre à la raclette de Savoie et au jambon est de plus, tellement simple et délicat lors de sa réalisation, que vous n’aurez même pas à passer toute votre journée en cuisine. Alors, convaincu ? Avec des ingrédients de base, voilà essayer la recette c’est vraiment tout doux et très bon.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 3 œufs
– 0.5 oignon
– 200 gr de Raclette de Savoie
– sel
– 300 gr de pommes de terre
– 2.5 tranches de jambon blanc
– poivre
Préparation :
Comment préparer ce roulé de pommes de terre à la raclette de Savoie et au jambon ?
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Pelez d’abord les pommes de terre et râpez-les. Fouettez les œufs en omelette en salant et poivrant, et mélangez-les avec les pommes de terre râpées. Ajoutez l’oignon émincé.
Disposez ensuite ce mélange dans une plaque à génoise en silicone. Lissez bien afin d’avoir une épaisseur uniforme.
Faites cuire 30 minutes à 180°C.
Retournez la plaque sur une feuille de papier sulfurisé, et disposez les tranches de raclette dessus. Ne couvrez que les 2/3 de la surface. Disposez ensuite les tranches de jambon sur le fromage.
Mettez au four encore chaud pendant 5 minutes afin de faire fondre le fromage.
Votre roulé de pommes de terre à la raclette de Savoie et au jambon est prêt !
