Avant d’entamer la présentation de cette recette Gratin mexicain de riz à la viande hachée, J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un gratin mexicain de riz à la viande hachée délicieux et élégant très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, il peut être un excellent accompagnement d’une boisson ou d’un mojito.

En fait c’est un Gratin mexicain de riz à la viande hachée qui émerveillera vos papilles en vous faisant voyager. En fait, c’est un vrai bonheur !!

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

  • 450 g de bœuf haché maigre
  • Environ 2 tasses de tomates en dés en conserve, non égouttées
  • Une tasse et demie de fromage Mexicain crémeux râpé Cracker Barrel
  • 35 g d’assaisonnement à tacos
  • 1 tasse de riz blanc à grain long, cru
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1 tasse de salsa
  • 1 tasse de légumes surgelés mélangés

Préparation :

Comment préparer la Recette de Gratin mexicain de riz à la viande hachée ?

  1. Penser d’abord à allumer le four à 190°
  2. Préparer ensuite les ingrédients dans une poêle antiadhésive large. D’abord, faire cuire la viande hachée, puis la combiner avec une demi-tasse de fromage. Hors du feu, ajouter la salsa, les légumes surgelées, l’assaisonnement à tacos, les tomates, le bouillon et enfin le riz blanc. Mixer le tout.
  3. Transférer le mélange dans un grand plat à four. Vaporiser d’un enduit de cuisson et couvrir. Enfourner pendant environ 50 minutes. Le riz doit devenir tendre.
  4. Incorporez alors le fromage restant (une tasse). Découvrir et laisser cuire encore 5 minutes, le temps que le fromage fonde. Le gratin mexicain de riz à la viande hachée est prêt à être servi.