Voilà pour vous un savoureux plat, il est irrésistible que vous pouvez servir avec une bonne boisson fraiche de votre choix.
En fait c’est une quiche au chou-fleur et au jambon moelleuse et tendre, un vrai délice en bref !
C’est la recette que vous devez tester absolument !!!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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1 Pâte brisée allégée
2 Oignons
15 cl Crème liquide légère
Sel
400g Chou-fleur
100g Dés de jambon dégraissé(et découenné)
2 Œufs
100g Gruyère râpé allégé
Poivre
Préparation:
Comment alors réaliser cette quiche au chou-fleur et au jambon ?
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Penser d’abord à faire cuire à blanc la pâte brisée, étalée dans un moule à tarte et piquée de quelques coups de fourchette – pendant 5 à 10 minutes.
Pendant ce temps, faire revenir les oignons pelés et émincés en lamelles, les dés de jambon, et le chou-fleur, coupé en morceaux dans une casserole anti-adhésive à feu doux – pendant 10 minutes.
Dans un bol, mélanger les œufs avec la crème, le gruyère, du sel et du poivre. Déposer le mélange sur la pâte et recouvrir de la « crème ». Enfourner – pendant 20 minutes, à 200°C.
Votre quiche au chou-fleur et au jambon est prête ?
