Essayez cette sauce poulet gorgonzola pour plaire à toute la famille. Un plat très simple à réaliser avec des ingrédients que l’on peut compter à la main.
Une délicieuse texture crémeuse qui comblera vos papilles, riche en saveur grâce au fromage gorgonzola. Vous pouvez saupoudrer dessus un peu d’herbes aromatiques pour rendre le plat parfumé, un plat pur. Un menu parfait à accompagner d’une salade pour un repas léger.
Ingrédients :
1 oignon
500 g de blancs de poulet
90 g de gorgonzola
2 cuillères à soupe de farine
180 g de lait demi-écrémé
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Pincées de sel et de poivre au goût
Préparation :
Comment préparer le Poulet à la sauce au gorgonzola ?
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Épluchez l’oignon violet émincé.
Ensuite, coupez la poitrine de poulet en morceaux et réduisez-la en poudre.
Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et faire revenir les oignons pendant 3 minutes.
Ajouter les morceaux de poulet et faire dorer quelques minutes.
Versez ensuite le lait, le gorgonzola coupé en cubes, salez et poivrez.
Cuire environ 15 minutes en remuant de temps en temps.
Servir le poulet sauce gorgonzola avec une délicieuse salade.
Voici le Poulet à la sauce au gorgonzola est prêt !
