Pommes de terre ragoûtantes : faites-les cuire au four pour un plat d’accompagnement super savoureux. Seulement 190 calories !

Si vous avez besoin d’un plat d’accompagnement qui peut être servi avec du poisson ou de la viande, vous avez frappé à la bonne porte.

Cette recette de pommes de terre au four avec des tomates et de l’origan est facile et rapide à préparer. Le goût de ces étonnantes « pommes de terre arachnéennes » sera inoubliable.

Ils sont parfaits pour le dîner et le déjeuner et seront appréciés par toute la famille.

Pommes de terre ragoûtantes : faites-les cuire au four pour un plat d’accompagnement super savoureux.

Ingrédients

  • Huile d’olive extra vierge quantité selon le goût
  • Fromage râpé quantité selon le goût
  • 400 g de tomates cerises
  • Chapelure quantité selon le goût
  • Origan quantité selon le goût
  • 300 g d’oignons
  • Sel quantité selon goût
  • 800 g de pommes de terre

Préparation

  1. La première chose à faire est de prendre les pommes de terre et de les laver soigneusement. Ensuite, nous les épongeons avec du papier absorbant, nous les pelons et nous les coupons en tranches.
  2. Nous mettons alors une casserole d’eau sur la cuisinière et nous y plongeons nos tranches de pommes de terre. Nous portons à ébullition et laissons les tubercules cuire pendant environ huit minutes, puis nous les égouttons et les mettons de côté pendant un moment.
  3. À ce stade, nous éminçons l’oignon à l’aide d’un couteau et coupons les tomates en deux après les avoir nettoyées.
  4. Nous prenons donc un plat à four et le graissons bien avec de l’huile, puis nous y déposons une partie de nos pommes de terre et, par-dessus, nous ajoutons une couche d’oignons et une couche de tomates.
  5. Nous saupoudrons ensuite de chapelure, de sel, de fromage râpé et d’origan, puis nous recommençons la séquence ci-dessus jusqu’à ce que nous ayons suffisamment d’ingrédients. Dans tous les cas, la dernière couche doit être composée de pommes de terre assaisonnées avec de l’huile et du fromage râpé.
  6. Il ne reste plus qu’à l’enfourner dans le four préchauffé à 160 degrés pendant environ une heure.
  7. Après cette heure de cuisson, notre plat d’accompagnement de pommes de terre au four avec des tomates et de l’origan est prêt.
  8. Quoi qu’il en soit, ce sera un grand succès.

Bon travail, bon plaisir et bon appétit !