Pommes de Terre Farcies au Poulet : Un plat familial !

Pommes de Terre Farcies au Poulet

Si vous souhaitez préparer un repas familial et que vous ne trouvez pas d’alternative, nous vous proposons cette fois-ci des frites de poulet garnies au goût de chacun.

Il s’agit d’une recette simple à faible teneur en ingrédients qui se prépare rapidement avec votre choix de sauce ou de riz santé.

 De cette façon, vous vous préparez et pouvez le répéter chaque fois que cela vous impressionne.

Ingrédients :

– 2 gousses d’ail écrasées.

– Une cuillère à soupe de pimenter et de carvis.

– Une cuillère à café de poivre noir.

– Une pincée de sel.

– 2 poitrines de poulet coupées longitudinalement.

– Une cuillère à soupe de moutarde.

– Une cuillère à café de vinaigre.

– Un citron pressé en jus.

– Un oignon coupé en dès.

– 2 poivrons coupés longitudinalement.

– 100 g de fromage mozzarella.

– ½ cuillère à soupe de curcuma.

Préparation :

Comment réaliser ces Pommes de Terre Farcies au Poulet ?

– Commencez par bien laver les pommes de terre et les badigeonner d’huile avant de les faire cuire à feu moyen pendant une heure.

– Conservez le poulet dans un mélange (curcuma-poivre noir cumin-vinaigre de moutarde) pendant deux heures avant la cuisson.

– Ensuite, faire dorer le poulet désossé dans un peu d’huile et ajouter les cubes d’oignon avec du sel et du poivre.

– Coupez le haut et le milieu des pommes de terre.

– Les farcir de farce au poulet et garnir de fromage.

– Cuire les pommes de terre farcies jusqu’à ce que le fromage fonde et retirer.

Voilà, à ce niveau votre préparation est terminée.

Servez-vous de délicieuses pommes de terre farcies et savourez leur saveur au souper avec une salade, une sauce au choix ou du riz.

Written by Darroze

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