Publicités

Voilà pour vous la recette de pommes de terre au four sauce fraîcheur, une recette ultra délicieuse pour accompagner des plats.

Ces pommes de terre au four sauce fraîcheur sont vraiment très succulentes ! L’avantage, c’est qu’on les mijote en peu de temps, on les introduit au four et on ne s’en occupe plus !

Ingrédients :

1 cuillère à soupe de moutarde;

2 carré frais gervais;

Sel;

Poivre;

Crème fraîche;

Ail et fines herbes;

8 pommes de terre moyennes.

Préparation :

Comment préparer ce POMMES DE TERRE AU FOUR SAUCE FRAÎCHEUR ?

Chauffez le four à 240°C (thermostat 8).

Hachez vos pommes de terre en deux, dans le sens de la longueur.

Coupez-les, et humectez-les avec un peu d’eau. Salez, et disposez-les dans la lèche-frite, préalablement graissée.

Dans un bol, comprimez les Carrés frais, et délayez-les avec la crème, de manière à avoir un mélange onctueux.

Additionnez l’ail en semoule, le persil, la ciboulette (fraîche, de préférence), ainsi qu’1 cuillère à soupe de moutarde, sel et poivre.

Lorsqu’il faut servir, chauffez 2 min la sauce au micro-ondes.

Servez les pommes de terre, avec la sauce par-dessus.

Accompagnez ce plat d’une viande.

Votre POMMES DE TERRE AU FOUR SAUCE FRAÎCHEUR est prêt !