J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un plat délicieux et élégant très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, il peut être un excellent accompagnement d’une salade fraiche, d’une boisson ou d’un mojito.
Des pommes de terre à la crème à la ciboulette de gourmandise. Un vrai petit nuage à déguster !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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Pommes de terre 4
Ail 1 gousse
Crème fraîche épaisse 20 cl
Ciboulette 3 Càs
Sel, poivre
Préparation :
Comment préparer ces pommes de terre à la crème à la ciboulette ?
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Lavez tout d’abord les pommes de terre et enveloppez-les dans du papier aluminium. Faites-les cuire au four 40 minutes. Préparez la crème à la ciboulette : mélangez ensuite dans un bol la crème, l’ail haché, la ciboulette ciselée puis salez et poivrez.
Une fois les pommes de terre cuites, coupez-les dans le sens de la longueur et versez-y la crème à la ciboulette.
Vos pommes de terre à la crème à la ciboulette sont prêtes à être servi !
